O bolo mole Pega Marido é uma iguaria da culinária brasileira conhecida por sua textura macia, sabor irresistível e, é claro, pelo nome peculiar que desperta curiosidade e até mesmo risadas. Vamos mergulhar um pouco na história desse bolo e também fornecer uma tabela nutricional para acompanhar suas informações nutricionais.
A História do Bolo Mole “Pega Marido”
A origem do nome desse bolo remonta a uma época em que os casamentos eram arranjados e as mulheres recorriam à culinária para conquistar ou “pegar” o coração de seus futuros maridos. Diz-se que esse bolo ganhou sua denominação sugestiva devido ao seu sabor irresistível, capaz de conquistar até mesmo os pretendentes mais relutantes.
Tabela Nutricional do Bolo Mole “Pega Marido” (porção média de 100g):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 300 kcal |
| Carboidratos | 40g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras Totais | 14g |
| Gorduras Saturadas | 6g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Colesterol | 40mg |
| Fibra Alimentar | 1g |
| Açúcares | 25g |
| Sódio | 200mg |
Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes e do tamanho da porção.
Como Fazer Bolo Mole “Pega Marido”:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Essência de baunilha a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura cremosa e clara.
- Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha à mistura de ovos e açúcar, misturando bem.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
- Por último, adicione o fermento em pó e a pitada de sal, misturando suavemente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
- Sirva o bolo mole “Pega Marido” em fatias generosas e aproveite!
Conclusão:
O bolo mole é uma delícia tradicional da culinária brasileira, conhecida por seu sabor irresistível e por sua história encantadora. Com sua textura macia e seu aroma delicioso, é uma sobremesa perfeita para compartilhar com a família e os amigos em qualquer ocasião especial. Experimente fazer esse bolo em casa e deixe-se conquistar por seu sabor único e inesquecível!
Se você gostou desta dicas sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba dicas incríveis todos os dias.
Veja também esta receita de Pastel de Forno