O Pudim Palmirinha: Preguiça sem culpa é uma receita de sobremesa irresistível que permite desfrutar de um delicioso pudim sem precisar passar horas na cozinha. Com uma textura cremosa e um sabor envolvente, esse pudim é perfeito para encerrar uma refeição com chave de ouro. Neste artigo, vamos explorar todos os detalhes dessa receita prática, desde a história por trás dela até o modo de preparo. Prepare-se para saborear um pudim de dar água na boca sem nenhum esforço!
História da Receita
O Pudim Palmirinha: Preguiça sem culpa é uma criação da renomada chef de cozinha brasileira, Palmirinha Onofre. Palmirinha conquistou o coração dos brasileiros com suas receitas saborosas e seu carisma na televisão. Essa receita em particular foi desenvolvida pela chef para proporcionar uma sobremesa deliciosa, mas com menos trabalho e tempo de preparo.
Com o Pudim Palmirinha, é possível desfrutar de um pudim caseiro sem precisar se preocupar com técnicas complicadas. A receita foi pensada para ser prática e acessível, permitindo que qualquer pessoa possa fazer um pudim delicioso sem culpa.
Ingredientes
Aqui estão os ingredientes necessários para fazer o Pudim Palmirinha:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (utilize a medida da lata de leite condensado)
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Calda de caramelo para untar a forma
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma de pudim com a calda de caramelo, cobrindo bem o fundo.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos, o amido de milho e a essência de baunilha.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura na forma de pudim, sobre a calda de caramelo.
- Cubra a forma com papel alumínio.
- Leve a forma ao forno preaquecido e asse em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
- Após o tempo de cozimento, retire o papel alumínio e faça o teste do palito no centro do pudim. Se o palito sair limpo, o pudim está pronto; caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos.
- Retire a forma do forno e deixe o pudim esfriar completamente.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem gelado.
- Na hora de servir, desenforme o pudim em um prato de servir.
Conclusão
O Pudim Palmirinha é uma sobremesa deliciosa que proporciona todo o prazer de um pudim caseiro sem a necessidade de passar muito tempo na cozinha.
Ao seguir essa receita prática e utilizar ingredientes de qualidade, você terá um pudim digno de elogios. Compartilhe essa receita com seus entes queridos e desfrute de uma sobremesa deliciosa sem precisar abrir mão da praticidade. Aproveite cada colherada do Pudim Palmirinha e encante a todos com essa sobremesa divina. Bom apetite!
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