Pão Doce Caseiro Fofinho parece rosca

O Pão Doce Caseiro Fofinho parece rosca é uma delícia que lembra uma rosca, perfeito para saborear no café da manhã ou em um lanche da tarde. Nesta receita, você aprenderá a fazer um pão doce macio e saboroso. Acompanhe a receita, conheça um pouco da história do pão doce e confira uma tabela nutricional aproximada para desfrutar dessa delícia com consciência.

História do Pão Doce Caseiro Fofinho parece rosca

O pão doce é um tipo de pão que ganhou popularidade em várias culturas ao redor do mundo. Acredita-se que a origem do pão doce remonta aos tempos antigos, quando as pessoas começaram a adicionar ingredientes como mel, frutas secas e especiarias à massa do pão para dar um sabor mais doce.

Ao longo dos séculos, o pão doce evoluiu e se tornou uma iguaria apreciada em diferentes culturas. Em algumas regiões, como a Europa, o pão doce é comumente associado a celebrações religiosas e festivais.

No caso do pão doce em formato de rosca, sua forma circular simboliza a vida eterna em algumas culturas, sendo comumente consumido em ocasiões especiais, como festas de Natal e Páscoa.

Ingredientes:

Para a massa:

• 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de chá de fermento biológico seco
• 1 colher de chá de sal
• 3/4 de xícara de leite morno
• 1/4 de xícara de manteiga derretida
• 2 ovos

Recheio:

• 1/2 xícara de açúcar
• 2 colheres de sopa de canela em pó
• 1/4 de xícara de manteiga derretida

Para a cobertura:

• 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1 colher de sopa de leite
• Gotas de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
2. Adicione o leite morno, a manteiga derretida e os ovos à tigela com os ingredientes secos. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 5-7 minutos, até que fique macia e elástica.
4. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo, cubra com um pano limpo e deixe descansar em um local quente por cerca de 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
5. Em uma tigela pequena, misture o açúcar e a canela para o recheio. Reserve.
6. Após o tempo de descanso, despeje a massa em uma superfície enfarinhada e abra-a em um retângulo.
7. Espalhe a manteiga derretida sobre a massa e polvilhe a mistura de açúcar e canela por cima.
8. Enrole a massa firmemente a partir de um dos lados mais longos, formando um rolo.
9. Corte o rolo ao meio no sentido do comprimento, deixando um dos lados unidos.
10. Entrelace as duas partes cortadas, formando uma trança.
11. Una as pontas da trança para formar uma rosca e coloque-a em uma assadeira untada.
12. Cubra a rosca com um pano limpo e deixe descansar novamente por cerca de 30 minutos.
13. Pré-aqueça o forno a 180°C.
14. Leve a rosca ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até ficar dourada.
15. Enquanto a rosca estiver assando, prepare a cobertura misturando o açúcar de confeiteiro, o leite e a essência de baunilha em uma tigela pequena.
16. Retire a rosca do forno e deixe esfriar um pouco antes de regar com a cobertura.
17. Sirva o pão doce caseiro fofinho ainda morno e aproveite!

Tabela Nutricional (por porção – aproximadamente 1 fatia):

Esses valores são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados.

Agora você tem a receita de um delicioso pão doce caseiro fofinho em estilo de rosca! Aproveite essa iguaria em momentos especiais ou para saborear no café da manhã. Desfrute da história e do sabor tradicional do pão doce, e compartilhe essa receita com amigos e familiares. Bom apetite!

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