Prepare-se para embarcar em uma jornada culinária que remete às memórias mais afetuosas da infância. O Bolo Nhá Benta, inspirado nos famosos marshmallows recheados de chocolate, é a combinação perfeita de maciez, doçura e nostalgia. Neste artigo, compartilharemos uma receita irresistível que certamente fará seu coração palpitar.
História da Receita:
O nome Nhá Benta é um tributo carinhoso à personagem de Monteiro Lobato, Dona Benta. O doce original consiste em um marshmallow coberto por uma fina camada de chocolate. Nossa versão em bolo captura a essência dessa delícia em um formato diferente, mas igualmente encantador.
Lista de Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de óleo vegetal
- 1 xícara de água fervente
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha, açúcar e chocolate em pó.
- Adicione o óleo e a água fervente, misturando até obter uma massa homogênea.
- Acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Benefícios dos Ingredientes Principais:
A farinha de trigo fornece a estrutura do bolo, enquanto o chocolate em pó adiciona o sabor característico da Nhá Benta.
Melhores Ocasiões para Servir:
O Bolo Nhá Benta é uma escolha encantadora para festas infantis, encontros familiares ou simplesmente como uma indulgência reconfortante a qualquer momento.
Outras Receitas Relacionadas:
Experimente adicionar uma camada de marshmallow caseiro ou um ganache de chocolate para uma variação sofisticada.
Conclusão:
Ao saborear o Bolo Nhá Benta, você não apenas desfruta de uma delícia irresistível, mas também se conecta com as lembranças doces da infância. Compartilhe suas experiências ao reproduzir esta receita e perpetue a tradição dessa delícia nostálgica
Veja também:
Bolo de Leite Ninho com Morango Fit
Para os amantes de doces que buscam uma opção mais saudável, apresentamos o irresistível Bolo de Leite Ninho com Morango Fit. Esta receita combina a doçura do leite em pó com a acidez refrescante dos morangos, proporcionando uma experiência única e leve. Embarque nessa jornada saborosa e saudável conosco.
História da Receita:
A ideia por trás deste bolo é transformar clássicos irresistíveis em versões mais amigáveis à saúde. O Leite Ninho, conhecido por sua cremosidade, e os morangos frescos se unem para criar uma combinação perfeita de indulgência e equilíbrio.
Lista de Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 xícara de Leite Ninho em pó
- 1 xícara de morangos frescos picados
- 1 xícara de adoçante natural
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo:
- Misture a farinha de trigo, Leite Ninho, morangos e adoçante em uma tigela.
- Adicione o óleo de coco e misture bem.
- Acrescente os ovos um a um, incorporando à massa.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30-35 minutos.
Benefícios dos Ingredientes Principais:
O Leite Ninho fornece cálcio e sabor único, enquanto os morangos são ricos em antioxidantes e vitaminas.
Melhores Ocasiões para Servir:
Esse bolo é perfeito para lanches da tarde, café da manhã ou como sobremesa leve em ocasiões especiais.
Outras Receitas Relacionadas:
Experimente combinar Leite Ninho com outras frutas, como banana ou framboesa, para novas variações.
Conclusão:
O Bolo de Leite Ninho com Morango Fit é a escolha ideal para quem busca equilibrar o prazer de um doce com a consciência de uma alimentação saudável. Aproveite cada fatia e compartilhe essa experiência deliciosa com amigos e familiares!
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