Quando se trata de pratos versáteis e reconfortantes, poucos são tão apreciados quanto A Deliciosa Torta Salgada Cremosa com Massa de Maisena. Com sua combinação de textura macia e recheio cremoso, é uma opção perfeita para um almoço leve, um lanche saboroso ou até mesmo para levar em um piquenique. Neste artigo, vamos explorar a receita dessa torta, que certamente vai encantar seu paladar.
Por que a Torta Salgada Cremosa com Massa de Maisena é tão especial?
A Torta Salgada Cremosa com Massa de Maisena combina o sabor reconfortante de um recheio cremoso com a delicadeza de uma massa leve e macia. Seu preparo simples e ingredientes acessíveis fazem dela uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Além disso, sua versatilidade permite que seja adaptada com diferentes recheios, tornando-a uma escolha perfeita para satisfazer todos os gostos.
Receita A Deliciosa Torta Salgada Cremosa com Massa de Maisena
Ingredientes da Massa:
- 1 xícara de maisena
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de manteiga gelada cortada em cubos
- 1 ovo
- Sal a gosto
Ingredientes do Recheio:
- 2 xícaras de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a maisena, a farinha de trigo e o sal.
- Adicione a manteiga gelada e misture com as mãos até obter uma textura de farofa.
- Acrescente o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa e reserve.
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho e a ervilha, e refogue por mais alguns minutos.
- Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, os queijos ralados, a salsinha, o sal e a pimenta.
- Despeje essa mistura sobre o recheio de frango na panela e mexa bem.
- Despeje o recheio sobre a massa na forma de torta.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de servir.
Tabela Nutricional
Aqui está a tabela nutricional para uma porção média da Torta Salgada Cremosa com Massa de Maisena:
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Proteínas | 15 g |
| Gorduras Totais | 20 g |
| Gorduras Saturadas | 10 g |
| Fibra | 3 g |
| Açúcares | 2 g |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
Por que essa torta é tão especial?
Além de seu sabor incrível, a Torta Salgada Cremosa com Massa de Maisena é uma opção versátil e nutritiva. O frango desfiado fornece proteínas de alta qualidade, enquanto os queijos adicionam um toque de cremosidade e sabor irresistíveis. Além disso, a massa de maisena confere uma textura leve e macia, tornando cada mordida uma verdadeira experiência gastronômica.
Conclusão
A Torta Salgada Cremosa com Massa de Maisena é mais do que uma simples receita; é uma ode ao conforto e à praticidade na cozinha. Experimente essa delícia hoje mesmo e deixe-se encantar pela combinação de sabores e texturas que ela oferece. Transforme suas refeições em momentos especiais com essa torta tão especial.
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