Pudim Simples na Airfryer

Se você está procurando uma sobremesa rápida e fácil de preparar, o pudim simples na airfryer é a escolha perfeita. Este pudim é cremoso, delicioso e leva poucos ingredientes. Com a praticidade da airfryer, você pode ter um pudim pronto em menos tempo e sem complicações. Vamos descobrir como fazer essa delícia!

A Tradição do Pudim

O pudim é uma sobremesa tradicional em muitos países, especialmente no Brasil e em Portugal. Sua origem remonta aos tempos medievais, onde era feito com leite, ovos e açúcar. Com o tempo, a receita evoluiu e ganhou diversas variações, incluindo o famoso pudim de leite condensado. A versão na airfryer traz modernidade e praticidade para essa sobremesa clássica.

Ingredientes

Para preparar um pudim simples na airfryer, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas da lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (para o caramelo)

Modo de Preparo

Passo 1: Preparar o Caramelo

1. Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até derreter e formar um caramelo dourado.
2. Despeje o caramelo em uma forma de pudim que caiba na sua airfryer, espalhando bem no fundo e nas laterais.

Passo 2: Preparar a Mistura do Pudim

1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite e os ovos.
2. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.

3: Montar e Cozinhar o Pudim

1. Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
2. Cubra a forma com papel-alumínio para evitar que a superfície do pudim queime.
3. Pré-aqueça a airfryer a 160°C por 5 minutos.
4. Coloque a forma na airfryer e cozinhe por cerca de 30-35 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência da sua airfryer, então verifique a consistência com um palito (ele deve sair limpo).

Passo 4: Resfriar e Desenformar

1. Retire a forma da airfryer e deixe o pudim esfriar completamente.
2. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja bem firme.
3. Para desenformar, passe uma faca nas bordas da forma e vire o pudim em um prato grande.

Dicas e Truques

• Variedade de sabores: Experimente adicionar essência de baunilha ou raspas de limão à mistura do pudim para dar um toque especial.
• Consistência: Se você gosta de um pudim mais firme, adicione mais um ovo à receita.
• Tempo de preparo: Ajuste o tempo de cozimento conforme necessário. Alguns modelos de airfryer podem variar no tempo de cozimento.

Tabela Nutricional (por porção de 100g)

Conclusão

Fazer um pudim simples na airfryer é uma maneira prática e deliciosa de preparar essa sobremesa clássica. Com poucos ingredientes e um método de preparo rápido, você pode desfrutar de um pudim cremoso e irresistível em qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda sua família e amigos com essa delícia feita na airfryer.

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