Se você está procurando uma sobremesa gelada que agrade a todos e seja fácil de preparar, o Sorvete Danoninho Cremoso é a escolha perfeita. Este sorvete combina a cremosidade do Danoninho, um iogurte amado por crianças e adultos, com a refrescância de uma sobremesa gelada, tornando-se irresistível. Vamos descobrir como fazer essa delícia em casa!
A Origem do Danoninho
O Danoninho, conhecido internacionalmente como Petit Suisse, é um tipo de iogurte que tem origem na França. Ele foi introduzido no mercado brasileiro pela Danone e rapidamente se tornou um sucesso entre as famílias. O Danoninho é conhecido por sua textura cremosa e sabor suave, sendo uma fonte de cálcio importante na dieta infantil.
Ingredientes Necessários
Para fazer o Sorvete Danoninho Cremoso, você precisará de apenas quatro ingredientes simples:
- 2 potes de Danoninho (170g cada)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
Modo de Preparo
Passo 1: Preparando a Gelatina
Dissolva a gelatina sem sabor conforme as instruções da embalagem. Normalmente, isso envolve hidratar a gelatina em um pouco de água fria e, em seguida, aquecê-la no micro-ondas ou em banho-maria até que esteja completamente dissolvida.
Passo 2: Misturando os Ingredientes
No liquidificador, coloque os potes de Danoninho, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata tudo por alguns minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3: Gelando o Sorvete
Despeje a mistura em um recipiente de vidro ou plástico com tampa e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme. Para um sorvete ainda mais cremoso, retire do congelador após 2 horas e bata novamente no liquidificador antes de retornar ao congelador até congelar completamente.
Passo 4: Servindo o Sorvete
Quando o sorvete estiver firme, retire do congelador alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada. Use uma colher de sorvete para formar bolas e sirva em taças. Você pode decorar com frutas frescas, calda de morango ou raspas de chocolate para um toque especial.
Informações Nutricionais (por porção de 100g)
- Calorias: 180 kcal
- Carboidratos: 27g
- Proteínas: 4g
- Gorduras: 6g
- Cálcio: 100mg
Dicas para um Sorvete Danoninho Perfeito
- Variedade de Sabores: Experimente fazer variações do sorvete usando diferentes sabores de Danoninho, como morango, banana ou pêssego.
- Textura Extra Cremosa: Se você preferir um sorvete mais cremoso, bata a mistura duas vezes, como sugerido no passo 3. Isso ajuda a incorporar mais ar e deixa o sorvete mais suave.
- Adições Criativas: Adicione pedaços de frutas, gotas de chocolate ou biscoitos triturados à mistura antes de levar ao congelador para adicionar texturas e sabores interessantes.
Benefícios de Fazer Sorvete em Casa
Fazer sorvete em casa não é apenas divertido, mas também permite que você controle os ingredientes e evite conservantes e aditivos desnecessários. Além disso, você pode ajustar a doçura e os sabores ao seu gosto, criando uma sobremesa personalizada e saudável para sua família.
Conclusão
O Sorvete Danoninho Cremoso é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que certamente fará sucesso entre adultos e crianças. Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de tempo no congelador, você pode criar uma sobremesa refrescante e irresistível. Experimente esta receita hoje mesmo e surpreenda sua família com essa delícia gelada!
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