A sobremesa cremosa de laranja é uma opção refrescante e deliciosa para encerrar uma refeição com chave de ouro. Neste artigo, vamos explorar um pouco sobre a origem dessa sobremesa e apresentar uma tabela nutricional aproximada para que você possa desfrutar dessa doçura cítrica de forma consciente.
História da Sobremesa Cremosa de Laranja
A origem exata da sobremesa cremosa de laranja é desconhecida, mas é provável que tenha surgido da combinação de ingredientes tradicionais da confeitaria, como laranja, leite condensado e creme de leite. Essa sobremesa é uma verdadeira explosão de sabor cítrico e cremosidade, sendo apreciada em todo o mundo por sua refrescância e doçura equilibrada.
Receita Tradicional da Sobremesa Cremosa de Laranja:
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- Suco de 3 laranjas
- Raspas de casca de laranja para decorar
Modo de Preparo:
- Em um liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o suco das laranjas aos poucos, continuando a bater até incorporar completamente.
- Despeje a mistura em taças individuais ou em um refratário grande.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
- Antes de servir, decore com raspas de casca de laranja.
Variações e Dicas:
- Se preferir uma textura mais aerada, você pode adicionar claras em neve à mistura antes de colocar na geladeira.
- Experimente substituir o suco de laranja por suco de limão ou maracujá para criar novas versões dessa sobremesa.
Tabela Nutricional da Sobremesa Cremosa de Laranja (por porção média):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 35g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras Totais | 12g |
| Gorduras Saturadas | 8g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Colesterol | 25mg |
| Fibra Alimentar | 1g |
| Açúcares | 30g |
| Sódio | 50mg |
Nota: A tabela nutricional é uma estimativa aproximada e pode variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados na receita.
Conclusão:
A sobremesa cremosa de laranja é uma opção leve, refrescante e cheia de sabor para ser apreciada em qualquer ocasião. Com sua história rica e os benefícios nutricionais apresentados, essa delícia cítrica é uma excelente maneira de finalizar uma refeição com um toque doce e refrescante. Experimente esta receita e delicie-se com toda a cremosidade e frescor que ela tem a oferecer!
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