O pão de liquidificador é uma verdadeira praticidade na cozinha, oferecendo a delícia de um pão caseiro sem a necessidade de sovar a massa manualmente. Embora não haja uma história específica por trás do pão de liquidificador, sua popularidade cresceu significativamente devido à sua simplicidade e versatilidade. Vamos explorar um pouco sobre essa receita conveniente, juntamente com uma tabela nutricional para fornecer informações sobre seus valores nutricionais.
A Praticidade do Pão de Liquidificador
O pão de liquidificador é uma excelente opção para aqueles momentos em que desejamos um pão caseiro, mas estamos com pouco tempo ou disposição para preparar uma massa tradicional. Sua receita simples geralmente envolve ingredientes básicos como farinha de trigo, fermento, ovos, leite, óleo e sal, que são misturados no liquidificador até formar uma massa homogênea. Em seguida, a massa é despejada em uma forma e assada até dourar.
Além de ser fácil de preparar, o pão de liquidificador é extremamente versátil. Você pode adicionar uma variedade de ingredientes extras à massa, como queijo, ervas, azeitonas, presunto, tomate seco, entre outros, para criar sabores personalizados de acordo com suas preferências.
Tabela Nutricional do Pão de Liquidificador (por porção de 50g):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 25g |
| Proteínas | 5g |
| Gorduras Totais | 3g |
| Gorduras Saturadas | 1g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Colesterol | 20mg |
| Fibra Alimentar | 2g |
| Açúcares | 1g |
| Sódio | 150mg |
Nota: Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados.
Como Fazer Pão de Liquidificador
Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma para pão com manteiga e farinha.
- No liquidificador, coloque o leite, os ovos, o óleo e o sal. Bata por alguns segundos para misturar.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó ao liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 30-40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar e cortar em fatias.
Conclusão
O pão de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para desfrutar do sabor reconfortante do pão caseiro sem o trabalho manual de preparar a massa. Com sua versatilidade e simplicidade, é uma escolha perfeita para o café da manhã, lanches ou acompanhamentos de refeições. Experimente fazer seu próprio pão de liquidificador em casa e desfrute de um pão fresquinho e saboroso sempre que desejar!
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