O bolo 5 copos é uma daquelas receitas clássicas que têm origens humildes, mas são apreciadas por sua simplicidade e sabor reconfortante. Seu nome vem da medida utilizada para os ingredientes: um copo comum é usado como unidade de medida para todos os componentes da massa. Esta receita, muitas vezes transmitida de geração em geração, é conhecida por sua versatilidade e facilidade de preparo, tornando-se uma escolha popular em muitos lares ao redor do mundo. Vamos explorar um pouco mais sobre a história por trás do bolo 5 copos e aprender como prepará-lo, além de apresentar uma tabela nutricional para fornecer informações úteis.
História do Bolo 5 Copos
A origem exata do bolo 5 copos é incerta, mas é provável que tenha surgido em comunidades onde as medidas precisas eram difíceis de obter. Essa receita simples e prática permitia que as pessoas preparassem um bolo delicioso utilizando ingredientes básicos e acessíveis. O uso de um copo como medida simplificava o processo de cozimento, eliminando a necessidade de balanças ou utensílios de medição mais precisos. Ao longo do tempo, o bolo 5 copos tornou-se uma presença constante em festas de família, eventos comunitários e celebrações, trazendo consigo uma sensação de nostalgia e conforto.
Receita do Bolo 5 Copos
Ingredientes:
- 1 copo de leite
- 1 copo de óleo vegetal
- 1 copo de açúcar
- 1 copo de coco ralado
- 1 copo de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture o leite, o óleo vegetal, o açúcar, o coco ralado, a farinha de trigo e os ovos.
- Bata bem a massa até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados.
- Adicione o fermento em pó à massa e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno pré-aquecido.
- Asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Tabela Nutricional do Bolo 5 Copos (por porção de 100g):
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 250 kcal |
| Carboidratos | 30g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras Totais | 13g |
| Gorduras Saturadas | 5g |
| Gorduras Trans | 0g |
| Fibra Alimentar | 1g |
| Açúcares | 20g |
| Sódio | 150mg |
Conclusão
O bolo 5 copos é uma receita clássica que encapsula a simplicidade e o sabor reconfortante da culinária caseira. Com seus ingredientes básicos e método de preparo descomplicado, é uma opção versátil para qualquer ocasião, desde lanches da tarde até sobremesas para compartilhar com amigos e familiares. Ao seguir esta receita tradicional, você pode criar um bolo delicioso e aromático que certamente será apreciado por todos à mesa.
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