Bolo Amanteigado

O bolo amanteigado é uma verdadeira tentação para os amantes de bolos caseiros. Com sua textura macia e sabor irresistível, é uma opção perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde. Neste artigo, vamos compartilhar uma deliciosa receita desse bolo, acompanhada de uma tabela nutricional para ajudar você a controlar sua alimentação.

Bolo Amanteigado

Ingredientes:

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 200g de manteiga em temperatura ambiente
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo e claro.
3. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
4. Acrescente a essência de baunilha, se estiver usando, e misture.
5. Alternadamente, adicione a farinha de trigo e o leite à mistura, começando e terminando com a farinha.
6. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
7. Despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
8. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
9. Retire do forno e deixe o bolo esfriar antes de desenformar e servir.

Tabela Nutricional do Bolo Amanteigado (por porção de 80g):

Conclusão

Com esta deliciosa receita de bolo amanteigado e a tabela nutricional fornecida, você pode desfrutar dessa sobremesa caseira com consciência sobre os valores nutricionais. Prepare este bolo em casa para compartilhar momentos especiais com a família e amigos, e aproveite todo o sabor e maciez que ele tem a oferecer. Bom apetite!

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