Quando se trata de reaproveitar alimentos, a Torta de Pão de Forma Amanhecido é uma excelente escolha para dar uma nova vida ao pão que sobrou. Com sua combinação de textura macia do pão e recheio cremoso, essa torta é uma opção deliciosa para um lanche rápido ou uma refeição leve. Neste artigo, vamos explorar a receita dessa torta econômica e saborosa, acompanhada de uma tabela nutricional para que você possa desfrutar sem culpa.
Por que a Torta de Pão de Forma Amanhecido é tão especial?
A Torta de Pão de Forma Amanhecido é especial porque combina praticidade, economia e sabor. Ela permite aproveitar ao máximo os alimentos, evitando o desperdício de pão que seria descartado. Além disso, é uma receita versátil, que pode ser adaptada de acordo com os ingredientes disponíveis na despensa, sendo uma ótima opção para aproveitar sobras de legumes, queijos e frios.
Receita da Torta de Pão de Forma Amanhecido
Ingredientes:
- 10 fatias de pão de forma amanhecido
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de milho verde (opcional)
- 1/2 xícara de ervilha (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Salsinha picada para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina ou manteiga.
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite e tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
- Adicione o queijo ralado, o tomate picado, a cebola picada, o milho verde e a ervilha à mistura de ovos e leite, e mexa bem.
- Disponha uma camada de pão de forma no fundo da forma untada, cobrindo toda a superfície.
- Despeje uma parte do recheio sobre o pão, espalhando uniformemente.
- Repita o processo, alternando camadas de pão e recheio, até terminarem os ingredientes, finalizando com uma camada de recheio.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
- Decore com salsinha picada, se desejar.
Tabela Nutricional
Aqui está a tabela nutricional para uma porção média de Torta de Pão de Forma Amanhecido (100g):
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 150 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Proteínas | 7 g |
| Gorduras Totais | 5 g |
| Gorduras Saturadas | 2 g |
| Fibra | 3 g |
| Açúcares | 2 g |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.
Por que essa torta é tão especial?
Além de ser uma opção deliciosa e econômica para reaproveitar sobras de pão, a Torta de Pão de Forma Amanhecido é uma refeição completa, que combina carboidratos, proteínas e vegetais em uma única receita. É uma ótima escolha para um almoço rápido, um lanche da tarde ou mesmo um acompanhamento para uma refeição principal.
Conclusão
A Torta de Pão de Forma Amanhecido é mais do que uma simples receita; é uma forma criativa e saborosa de combater o desperdício de alimentos e aproveitar ao máximo os ingredientes que temos em casa. Experimente essa delícia hoje mesmo e descubra por que ela é tão especial. Sirva para a família e os amigos e compartilhe o prazer de uma refeição feita com amor e criatividade.
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