Quando se trata de petiscos irresistíveis, a Batatinha Aperitivo: O Acompanhamento Perfeito é uma opção que agrada a todos os paladares. Neste artigo, vamos explorar a receita dessa delícia, acompanhada de uma tabela nutricional para que você possa aproveitar sem culpa.
Por que a Batatinha Aperitivo é tão especial?
A Batatinha Aperitivo tem seu charme na sua simplicidade e versatilidade. Ela pode ser temperada de diversas maneiras, desde opções mais tradicionais, como sal e pimenta, até combinações mais ousadas, com ervas finas, queijo parmesão ou páprica defumada. Além disso, é um petisco que agrada a todas as idades e pode ser servido em qualquer ocasião, seja como acompanhamento de um prato principal ou como estrela principal de um happy hour.
Receita Batatinha Aperitivo: O Acompanhamento Perfeito
Ingredientes:
- 500g de batatas pequenas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alecrim seco (opcional)
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Lave bem as batatas e seque-as com papel toalha.
- Em uma tigela grande, misture as batatas com o azeite de oliva, o sal, o alho em pó, a páprica, o alecrim (se estiver usando) e a pimenta-do-reino. Certifique-se de que todas as batatas estejam bem revestidas com os temperos.
- Distribua as batatas em uma assadeira em uma única camada, garantindo que não fiquem amontoadas.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que as batatas estejam douradas e macias por dentro.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.
Tabela Nutricional
Aqui está a tabela nutricional para uma porção média de Batatinha Aperitivo (100g):
| Nutriente | Quantidade por porção |
|---|---|
| Calorias | 90 kcal |
| Carboidratos | 15 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras Totais | 3 g |
| Gorduras Saturadas | 0,5 g |
| Fibra | 2 g |
| Açúcares | 1 g |
Os valores nutricionais são aproximados e podem variar dependendo dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções.
Por que essas batatinhas são tão especiais?
Além de serem uma opção deliciosa de petisco, as Batatinhas Aperitivo são uma alternativa mais saudável em comparação com outras opções fritas, pois são assadas no forno.
Conclusão
As Batatinhas Aperitivo são mais do que apenas um petisco; são uma verdadeira explosão de sabor e crocância que vai conquistar o seu paladar. Experimente essa receita hoje mesmo e descubra por que ela é tão especial. Sirva em suas reuniões com amigos e familiares e aproveite para compartilhar momentos de alegria e descontração em torno dessa delícia crocante.
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